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      “睡前吃一個蘋果,醫生就會丟飯碗”
      發布時間:2017-03-21 | 瀏覽:1498次 【關閉此頁

            “睡前吃一個蘋果,醫生就會丟飯碗這句話出現在18662月出版的《備忘和查詢》中,這個有一些夸張的的諺語一直被引用近150年。 表述雖有些絕對,但蘋果確實是一種全方位的健康水果、水果界的全科醫生!它有著能夠讓醫生看著都驚訝的功效
             為什么醫生最蘋果?因為蘋果的功效實在太多了,如果每個人都養成每日一蘋果的習慣,那醫院哪里還有生意?
             “
      每天一蘋果,病毒遠離我這話不假,如今,蘋果的藥用功效已經被英國牛津大學研究人員證實:每天一個蘋果,保護作用等同于服用他汀類藥物。50歲以上建議每天吃一個蘋果,能夠有效保護心臟、清掃血管;更驚喜的是:熟吃蘋果,更能降血脂,幫助降低血液粘稠度?。ㄑ强刂品€定的朋友,可以咨詢醫生后根據情況,食用小半個)蘋果"處方":每天吃2個遠離心臟病、中風風險一項發表在《英國醫學雜志》上的文章公布了牛津大學研究人員的最新成果:每天一個蘋果可預防心臟病發作,效果等同于服用他汀類藥物。
            每天吃一個蘋果的人,如果再吃第二個蘋果,那么還會收到額外12%的保護效果。換言之,果蔬攝入量越多,死于心臟疾病的風險越低。研究人員表示,給50歲以上的人每天開一個蘋果處方,每年會防止或延遲大約8500個英國人心臟病或中風發作。
            一個蘋果:3種明星成分讓醫生都贊嘆不已!

            果膠:這種可溶纖維能有助于降低血壓和血糖。它還能幫助降低身體中的壞膽固醇水平,并像其他纖維素一樣,幫助消化系統維持健康狀態。

            硼:這種蘋果中富含的營養素,可以壯骨和健腦。
            槲(音同:胡)黃素:蘋果中含有的一種類黃酮,這種營養素能降低包括肺癌和乳腺癌在內的多種癌癥風險,還能減輕自由基對身體的破壞,延緩包括老年癡呆在內的各種退行性疾病的發生。
            蘋果雖然甜但糖尿病人也可以吃!美國農業部有機食品專家芭芭拉?卡米稱:蘋果中的、的來源也十分有益。蘋果雖酸性高,但并不有害,其酸由90%蘋果酸和10%檸檬酸組成;果實的甜味來自蔗糖和果糖,兩者都是自然糖,糖尿病患者也可以吃。蘋果高鉀低鈉特別適合高血壓朋友。蘋果高鉀低鈉,可部分中和現代人的高鹽飲食,幫助穩住血壓。成熟的蘋果含有80%的水和零脂肪,非常適合減肥者;一個蘋果相當于每日所需果蔬的四分之一,零脂肪,血管自然健康啦!除此之外,蘋果還有牙刷作用,咀嚼它可以潔齒和殺滅口腔細菌哦!幫助溶解血栓降低40%心??赡艹蕴O果可以起到幫助溶解血管中導致心臟病的元兇”——血栓。加州大學戴維斯分校的研究顯示,每天吃兩個蘋果或喝一杯半的純蘋果汁,可以減少血液中壞膽固醇的含量,防止動脈栓塞。一項歐洲的研究也顯示,常吃蘋果的人發生心肌梗死的幾率比不吃的人低40%。
            3
      種顏色的蘋果養生功效不一樣:
            紅蘋果:紅蘋果更面,更有益心臟,提高記憶力,保持泌尿系統的健康。
            青蘋果:青蘋果更脆,可強健人體免疫系統,具有養肝解毒的功效,并能對抗抑郁癥,因此較適合年輕人食用。青蘋果還可促進牙齒和骨骼生長,防止牙床出血。
            黃蘋果:黃蘋果更甜,對保護視力有很好的作用,經常使用電腦的上班族可適當進食。還可強健人體免疫系統,對預防某些癌癥也有好處。
            吃蘋果別啃蘋果核!
            蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體,會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀,嚴重時可能出現昏迷。
            吃蘋果前先解決幾大疑問削不削皮?紅的好還是綠的好?
            問題一:
            吃蘋果到底要不要削皮?這一直都是一個有分歧的問題。
            蘋果皮里的營養成分非常豐富,但人們又擔心會有農藥殘留。其實,目前正規種植的蘋果,基本都符合無公害標準,并且在蘋果小時候就已經套袋,基本接觸不到農藥,可以用水洗凈直接吃。一般來說,果形整齊、果面光滑、色澤較淡、不同果實之間差異較小的,往往是套袋生產的。中國農業大學食品學院教授姜微波則提醒,在流動攤販那里購買的廉價蘋果,或是殘次蘋果產品中夾雜的落地果,受農藥污染的幾率較高,削皮后再食用更安全。
            問題二:
            哪種顏色的蘋果最有營養?
            從紅富士、黃元帥到澳洲青蘋,雖然這些蘋果外觀差異很大,但只是糖分、有機酸等含量有異,營養幾乎相同。但從口感、口味來說,金冠軟、富士硬、青蘋酸、國光甜,大家可以根據自己的喜好選擇。
            問題三:
            每天到底吃多少蘋果?
            天津營養學會理事長付金如表示,《中國居民膳食指南》建議每天吃200—400克水果,基本上一個大的富士蘋果就能滿足。 不過,沒有必要恪守每日一蘋果,每周3~4個即可,可以穿插吃些其他時令水果。此外,由于蘋果質地較硬,吃的時候最好細嚼慢咽,避免狼吞虎咽,以免損傷腸胃,吃蘋果最好的時候是在兩餐之間。
            問題四:
            果汁果醬能代替蘋果嗎?
            在蘋果制品的加工過程中,果汁的營養損失最少。果醬由于需要加熱,可能會損失部分水溶性維生素,并會添加較多的糖,所以不建議大家代替真正的水果哦!不過,其他的蘋果制品還包括蘋果酒,度數不高但口感清醇,老人可以喝一點;蘋果醋有減肥功效,但盡量別空腹喝。

            它是營養密集、天然美味、容易購買,并且人人買得起的水果之王!每天生吃兩個,免去很多不必要的風險,還能健康、養身一輩子。

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